丙酸鈣
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級別                                       工業級和食品級。
化學名                                     丙酸鈣，防腐劑丙酸鈣，防霉劑丙酸鈣，高露細鹽
英文名                                     calcium propionate
分子式                                     C6H10O4Ca
分子量                                     204.24（一水物） 186.23（無水物）
CAS                                        4075-81-4
質量指標                                   GB6225-86  FCC-IV
含量（以干基計）％                         ≥99.0   99.0-105.0
性能                                       白色結晶顆粒或結晶性粉末。無臭或略帶丙酸氣味，有吸濕性，易溶于水，不溶于醇類。
用途                                       防腐劑；防霉劑。
包裝                                       25kg/牛皮紙袋。
貯存與運輸                                 本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中，防止包裝破損，防止受潮，與有害有毒物品分開存放

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