潲水泔水因成本低廉、營養豐富，是養雞養豬的好飼料，一般潲水泔水的喂豬的處理方法是蒸煮，不僅辛苦、浪費燃料，而且存放的時間也不長，還有就是有些有害雜菌不能完全徹底清除，不僅不容易保存，而且還會造成蒼蠅成堆，豬病什么的時常發生，飼養出來的豬肉肉質差，還給周邊環境造成極大的污染，影響很不好，那么怎樣處理的潲水泔水才能更長時間的存放和更好的被吸收利用。

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欣圣源禽多寶可以調節動物腸胃菌群平衡，促進營養吸收，提高對飼料的利用率。發酵各種粗飼料及餅粕和糟渣類原料，降低毒素含量，改善適口性，降低成本。消除糞便惡臭，圈舍除臭，改善圈舍環境，提高豬的免疫力，促生長，縮短出欄周期，減少疾病發生。長期使用能降低15%左右養殖成本。

潲水泔水的簡單發酵操作方法

一般夜市早餐工廠里面大部分潲水以米飯饅頭為主的潲水，欣圣源禽多寶菌液1公斤，200公斤潲水、20公斤玉米面、在一起攪拌均勻，做成黏糊狀即可，如果潲水太稀，要瀝干一下來發酵，還可以加入麥麩統糠之類的來稀釋水份，發酵時盡量把容器裝滿，不留空氣在里面，然后用塑料薄膜蓋好，用橡皮繩牢牢地扎好，進行發酵，只要發酵3-7天即可，一開始，物料中有一些氣泡冒出，這是正常發酵的結果，以后，酸度增加一些，產生一些曲香味，既可發酵完成

發酵后的潲水泔水的好處：

1、便于較長時間保存。

不發酵的潲水泔水基本上都存放不了2天，有些潲水本來就是餿壞的，而經過發酵后，不僅可以改變餿變的潲水，發酵后的潲水如果密封嚴格，可以保存半年以上，但原則上由于一般很難做到密封嚴格，建議在一個月內用完。

2、調節腸道菌群平衡促進營養吸收。

發酵后的潲水無論縐雞還是育肥肉雞飼喂不拉肚，而傳統的潲水煮熟方法，只能喂成年雞，發酵后的潲水可以從縐雞開始喂，添加量從20%逐步增加，成年雞的飼喂量可達70%左右。

3、發酵后的潲水物理化學的性質發生了質的變化：

首先，產生了曲香味，適口性更佳，其次，抑制了有害細菌的活性，潲水的酸度增加，亞硝酸鹽得到了有效的控制，同時增加了有益的微生物，潲水中的蛋白質也得到了一定的改善，使之更加易于消化。

發酵潲水泔水的注意事項：

發酵前一定要把潲水中牙簽、長的魚刺、玻璃、塑料袋等硬物質拈出，要嚴格將這些硬物挑出，否則被豬誤吃就會劃傷腸道，不能排出，引起炎癥、發燒，甚至死亡。潲水中的骨頭、生肉不必要拈出，直接混合發酵即可，發酵料一定要葷素搭配，意思是，一定要有一定的糧食料在內，比如米飯，粥等，有利于菌種的生長，如果是純的火鍋料，則無法保證發酵成功，一定要加入一些米飯、玉米之類的能量料。每一次取用后，必須馬上重新密封好，不然可能在后面的喂養時造成拉稀

發酵后的潲水泔水保存方法：

一定要密封進行保存，只要密封得好，可以保存半年不會變質。飼喂完后，要馬上對發酵池（缸、桶）進行清洗；每次發酵操作完成后要進行清洗。防止病菌滋生。同時每一次取用后，必須馬上重新密封好，否則可能在后面的喂養時造成拉稀。

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菌種激活成菌液操作方法步驟，取一個可以容下10公斤的容器，裝滿水，倒出1-2公斤左右，煮開加入一公斤紅糖融化，待紅糖水放冷至40°左右，倒入剩余的水中，加入一袋禽多寶菌種，攪拌后密封放置在避光出3-5天激活即可完成